1/8

SOMMER MENY ER PÅ VEI 

i Disken finner du et nydelig utvalg av rykende ferkse Bagels og surdeigs sandwish. Vi smører på løpende - så mangler du noe er det bare å spørre 

Egg & bacon toast                                                            155,- 

Speilegg bacon aioli krydderurter

H E

 

Ostesandwich                                                                  135,-

Ost skinke søt sennep

H S

 

Clubsandwich                                                                  150,-

Kylling bacon tomat karridressing

H R E M S

 

Biffsandwich                                                                   165,-

Biffkjøtt tomatrelish aioli

H R E M S

 

 

Cæsarsalat                                                                      155,-

Kylling bacon tomat cæsardressing parmasanost

S SU F M E

 

 

MIDDAG

 

St. Louis Spareribs er ikke “bare” spareribs.  Dette er en amerikansk utskjæring med mye mere  “KJØTT PÅ BEINA”  enn de tradisjonelle norske ribbs.   

Høyrygg (storfe) gryte                                                                  245,-

Braissert høyrygg potet grønnsaker rødvinsky

M S SU SE M

 

Spareribs                                                                                        225,-

St. Louis spareribs potet asiatisk coleslaw

SE S SO F

 

 

Velg mellom grillet poteter, potetmos eller fries

Ingenting av det vi fyller pizzabunnen med er tilfeldig. Her kan du velge blandt herlig CoppaSkinke eller vellagra spekepølse fra TIND og så dekker vi med nydelig perfekt smeltende mozerella ost. 

Føler du deg litt “gæren” prøv den nye potet , honning og 

chilliflakes?  

Margarita                                                                                   140,-

Tomatsaus mozzarella basilikum

H M

 

Vesuvio                                                                                       145,-                                                                                  

Tomatsaus vellagret spekepølse fra Tind mozzarella rødløk

H M 

 

Parma                                                                                          155,-                                       Tomatsaus Coppaskinke fra Tind mozzarella 

pinjekjerner rucculasalat

H M 

 

Picante                                                                                         155,-                                      Tomatsaus chillipølse fra Toscana mozzerella

H M 

 

Potet                                                                                             145,-                                    Potetskiver mozzarella honning chilliflakes

H M 

Kvernet kjøtt av HØYRYGG og BRISKET formes og grilles over flammene på vår egen JOSPER KULL GRILL. Sausene er hjemmelagd og salaten henter vi i kjelleren til Bygartner1 i Molde 

Classic                                                                     155,-     

Tomat rødløk salat klassisk majo

H E M S 

 

Cheese                                                                     160,-

Cheddarost salat klassisk majo

H E M S

 

BBQ                                                                          165,-

Cheddarost bacon BBQ saus salat klassisk majo

H E M S SO F 

 

Chilli                                                                          165,-

Cheddarost chilisaus tortillachips chillimajo

H E M S F SU

 

Pulled Pork                                                               160,-

Svinenakke asiatisk coleslaw klassisk majo

H E M S SO F

 

TILBEHØR

Grillet poteter                                                       45,-

Fries                                                                       55,-

Søtpotetfries                                                         55,-

        Ketchup           SU                                         15,-

        Aioli               E S.                                          20,-

        Klassisk Majo     E S                                      20,-

        Chipolte Majo      E S                                   20,-

        Chili Majo          E S F SO                             20,-

PIZZA

BURGER

BAC587C8-9317-4708-8958-95115AA4C29D_4_5